Hand aufs Herz: Was wäre ein Neujahrsmorgen ohne das obligatorische Marzipanschwein auf dem Frühstücksteller? Es ist rosa, es ist süß und es verspricht uns, dass im nächsten Jahr alles besser wird. Doch hinter dem kleinen Glücksbringer von Niederegger steckt weit mehr als nur Zucker und Mandeln. Es ist eine Geschichte...
Cheers, Darling! Sechs königliche Champagner für den Jahreswechsel Das Jahr neigt sich dem Ende zu und zwischen den letzten Weihnachtseinkäufen klopft bereits das nächste große Ereignis an: Silvester. Der ideale Moment, innezuhalten und sich vielleicht mit einem kleinen Schluck Luxus zu belohnen. Einem, der nach ein bisschen Glamour und den...
Die royale Routine: Queen Mum und ihr täglicher Gin Tonic Sie war bekannt für ihr ansteckendes Lachen, ihren tadellosen Stil und eine unerschütterliche königliche Konstante: Queen Mum, die legendäre Mutter von Königin Elizabeth II., liebte ihren Gin. Bis zu ihrem Tod im stolzen Alter von 101 Jahren soll sie Berichten...
Hier gibt es genau die Bonbons, die sich einst Kaiser Franz Joseph I. auf der Zunge zergehen ließ. Mitten in Wien erwacht eine kaiserliche Zuckerkunst zu neuem Leben In der Wiener Herrengasse riecht es nach Zucker und Geschichte. In der Zuckerlwerkstatt entstehen handgefertigte Bonbons, die mehr sind als nur Süßigkeiten....
München bekommt einen neuen Place-to-be für alle, die Kaffee lieben oder einfach mal sehen wollen, wie Münchens wohl bekanntestes Hoflieferanten-Unternehmen heute tickt. Der Dallmayr Coffee Club eröffnet in der Dienerstraße 12, direkt neben dem legendären Delikatessenhaus. Frisch geröstete Bohnen, Matcha-Spezialitäten, Snacks zum Mitnehmen. Alles auf 53 Quadratmetern, alles mit Stil....
Dies ist ein Artikel über Erdbeermarmelade. Aber nicht irgendeine. Nicht die, die man morgens halb verschlafen aus dem Glas löffelt, während man auf den Toaster starrt. Nein, wir sprechen von Little Scarlet, der kleinen, tiefroten Erdbeere, aus der eine der exklusivsten Marmeladen der Welt entsteht – handgemacht von Wilkin & Sons...
Wer an Berlin und traditionsreiche Konditoreien denkt, kommt an einem Namen nicht vorbei: Buchwald. Seit über 170 Jahren wird hier der wohl berühmteste aller Kuchen gebacken: der Baumkuchen, von Kennern liebevoll „König der Kuchen“ genannt. Einst zählte die Konditorei zu den preußischen Hoflieferanten und belieferte den kaiserlichen Hof mit ihren...
In einer Seitenstraße im Herzen Kopenhagens duftet es seit über einem Jahrhundert nach karamellisierendem Zucker und fruchtigen Bonbonmischungen. Hinter der unscheinbaren Fassade in der Nørregade 36 verbirgt sich ein echtes Juwel der dänischen Handwerkskunst: Sømods Bolcher - Dänemarks älteste Bonbonmanufaktur und stolzer Hoflieferant des dänischen Königshauses. Die Ursprünge der traditionsreichen...
Seit der Gründung im Jahr 1975 steht das britische Unternehmen Luscombe für Bio-Erfrischungsgetränke aus besten Zutaten. Was einst mit der Herstellung von Apfelsaft und Cider in der ländlichen Idylle von Devon begann, entwickelte sich über fünf Jahrzehnte zu einer festen Größe in der britischen Feinkostszene. Der Anspruch: kompromisslose Qualität, ehrliche...